Cada que alguien usa la palabra química para generar miedo o satanizar los avances en la ciencia de alimentos, genuinamente me enerva, no solo por mal informar o presentar información a medias a las personas sino porque hay personas que lo hacen aun a sabiendas que existe gente que van a tomar esa información para avalar miedos e inseguridades y restringirse más comidas o tener una relación insana con su alimentación, por lo cual hoy quiero tocar el tema de conservadores caseros.
Sigue leyendo Conservadores caseros que hasta tu utilizas, usas químicos shhh.