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Nada nuevo debajo del sol: todos buscamos crear la nueva rueda. Entre creadores de contenido que “innovan” con recetas de antaño y críticos culinarios digitales —mal llamados “foodies”— que recomiendan garnachas de algún puesto olvidado a las afueras de la ciudad, me pregunto yo: ¿a qué huele una estrella? ¿Por qué hablo de ello? Porque puedo, porque quiero y porque este es mi espacio, un pequeño grano de polvo en la inmensidad del cosmos.

Sigue leyendo ¿A qué huele una estrella? El cosmos inspira sabores

Preparar un jugo de frutas natural es una manera excelente de aprovechar al máximo las propiedades de las frutas y verduras. No solo son refrescantes y deliciosos, sino que también están llenos de vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a mantenerte saludable. Sin embargo, para disfrutar de todos sus beneficios, es fundamental que lo consumas fresco. En este artículo, te explicamos por qué es importante tomar tu jugo de frutas natural recién hecho.

Sigue leyendo Beneficios de tomar un jugo de frutas natural fresco.

Origen de la vela para pastel de cumpleaños.

La tradición de colocar una vela para pastel de cumpleaños tiene una historia que se remonta a la antigüedad. En la antigua Grecia, se colocaban velas en los pasteles ofrecidos a la diosa Artemisa, diosa de la luna. Las velas representaban la luz de la luna y los deseos que las personas querían enviar a los dioses. Con el tiempo, esta costumbre fue adoptada y transformada, llegando a convertirse en la tradición que conocemos hoy.

Sigue leyendo Importancia de soplar las velas para pastel de cumpleaños.

El gelato de vainilla es uno de los postres más amados a nivel mundial, pero ¿sabías que su historia es bastante antigua? Se dice que este delicioso manjar tiene sus raíces en la antigua Roma y Egipto, donde se preparaban mezclas de hielo y frutas para refrescarse. Sin embargo, el gelato como lo conocemos hoy en día nació en Italia durante el Renacimiento.

Sigue leyendo Gelato de vainilla: un postre con mucho pasado.

En los últimos años, hemos visto crecer el interés por la leche sintética y los sustitutos de leche. Estos productos buscan ofrecer alternativas a la leche tradicional, con beneficios como un menor impacto ambiental y opciones para personas con intolerancias o preferencias dietéticas. Pero, ¿cómo afecta esto al precio de la comida? Vamos a descubrirlo.

Sigue leyendo Leche Sintética vs. Leche Tradicional: ¿Cuál es la Mejor Opción?

Cuando hablamos de precio de la comida, solemos pensar en la cantidad de dinero que pagamos en un restaurante o supermercado. Sin embargo, el precio no es lo mismo que el valor. Vamos a explorar la diferencia entre ambos conceptos y por qué es importante entenderla.

Sigue leyendo ¿Es justo el precio de la comida? Factores que debes considerar

¿Que pensarias si te invitaran a cenar con la promesa de una carne tan exotica que ya esta extinta, carne de mamut de hace miles de años?

Sigue leyendo La mitica cena donde sirvieron carne de mamut.