¿Vale la pena el aceite prensado en frío? Mmm no lo se Rick.
En este post vamos a hablar del verdadero protagonista del sabor: el aceite prensado en frío, y no, no necesitas una bata de laboratorio
Metodos
¿Cómo funciona el jabón para platos? ¡Ese plató no se va a limpiar solo!
No vamos a hacer una oda a cómo funciona el jabón para platos pero si has pensado “esto necesita algo más poderoso”, este artículo es para ti.
¿Que es un refractómetro? Tranquilo, no es ciencia espacial.
Si has estado en una cocina profesional y has escuchado: «Vamos a usar el refractómetro». Te preguntantes ¿Que es un refractómetro?
Diferencia entre pH y acidez en los alimentos, no es igual.
La diferencia entre pH y acidez en los alimentos puede parecer un tecnicismo de laboratorio, pero créeme, esta diferencia importa, ¡y mucho!
Enfriar los alimentos rapidamente, la mejor manera de conservar sabor.
En este caso vamos a hablar de cómo enfriar los alimentos rapidamente y es que hay muchas maneras de conservar alimentos
Vida útil de la comida casera, tambien debes de cuidar eso.
Lo que nadie habl, la vida útil de la comida casera, osea el tiempo en el cual ese alimento se considera seguro y que no nos hara ningun daño.
¿Cómo hacer leche de avena? La de vaca ya paso de moda ¿No?
En este post hablaremos de cómo hacer leche de avena pero también hablaremos de datos duros y directos de porque no es una panacea para todo.
Conservadores caseros que hasta tu utilizas, usas químicos shhh.
Los conservadores caseros existen desde el inicio de la humanidad, siempre buscando conservar los recursos alimenticios para después.
Deshazte de malos aromas, como quitar el mal olor a platos.
Si te pasa como a mi que tus platos siempre quedan con un olorcito raro como a guardado, aqui te presento como quitar el mal olor a platos.