¿Que es un refractómetro? Tranquilo, no es ciencia espacial.
Si has estado en una cocina profesional y has escuchado: «Vamos a usar el refractómetro». Te preguntantes ¿Que es un refractómetro?
Metodos
Diferencia entre pH y acidez en los alimentos, no es igual.
La diferencia entre pH y acidez en los alimentos puede parecer un tecnicismo de laboratorio, pero créeme, esta diferencia importa, ¡y mucho!
Enfriar los alimentos rapidamente, la mejor manera de conservar sabor.
En este caso vamos a hablar de cómo enfriar los alimentos rapidamente y es que hay muchas maneras de conservar alimentos
Vida útil de la comida casera, tambien debes de cuidar eso.
Lo que nadie habl, la vida útil de la comida casera, osea el tiempo en el cual ese alimento se considera seguro y que no nos hara ningun daño.
¿Cómo hacer leche de avena? La de vaca ya paso de moda ¿No?
En este post hablaremos de cómo hacer leche de avena pero también hablaremos de datos duros y directos de porque no es una panacea para todo.
Conservadores caseros que hasta tu utilizas, usas químicos shhh.
Los conservadores caseros existen desde el inicio de la humanidad, siempre buscando conservar los recursos alimenticios para después.
Deshazte de malos aromas, como quitar el mal olor a platos.
Si te pasa como a mi que tus platos siempre quedan con un olorcito raro como a guardado, aqui te presento como quitar el mal olor a platos.
¿Que tomate se usa para la pizza? Guía para la salsa ideal.
El tomate es uno de los ingredientes principales de la pizza, especialmente en la variedad napolitana, donde su calidad y preparación pueden marcar la diferencia entre una pizza normal y una excepcional, pero ¿que tomate se usa para la pizza?
Cómo planificar comidas para ahorrar: El caso de Saki Tamogami
Ahorrar dinero puede parecer complicado, especialmente cuando los gastos diarios parecen inevitables. Sin embargo, Saki Tamogami, una joven japonesa, demostró