Dark kitchen en Guadalajara: cocinando en las sombras, pero con mucho sabor
Descubre cómo una dark kitchen en Guadalajara puede ser tu negocio rentable de comida a domicilio. Consejos, ejemplos y errores a evitar.
Noticias
Tequila rebajado: ¡El escándalo que tiene al agave temblando!
Prepárate, porque la verdad podría estar tan diluida como el contenido de esa botella y estarias tomando un tequila rebajado.
El mejor aceite de oliva, no todos brillan igual
Decir “el mejor aceite de oliva” suena como si estuviéras buscando una reliquia no es tan dramático, pero tampoco tan sencillo
Chef personal o privado: ¿Hay diferencia o solo es cosa de título?
Si eres un foodie alguna vez te has preguntado si necesitas un chef privado o un chef personal, vamos a hablar de tu amor por la comida.
¿Un chef privado? Sí, es más accesible de lo que crees.
Cuando escuchas «chef privado», lo primero que piensas es un chef cocinando en la mansión pero, hoy es una experiencia mucho más accesible
El plato del bien comer, comer nunca es un acto solitario.
Comer bien no tiene por qué ser aburrido ni complicado existe una herramienta conocida como el plato del buen comer que puede ayudar.
¿Qué hace un chef ejecutivo? Noticia, no es solo cocinar.
¿Qué hace un chef ejecutivo de verdad? El que está en la trinchera de la cocina con un ojo en el pase y otro en el Excel,
Adiós Oreo: ¿Nos están rompiendo el corazón… o solo el relleno?
Adios Oreo, esto no es otra cosa que una carta abierta a una galleta que aparentemente decidió hacer las maletas y decirnos “bye, México”.
¿Qué son las sensaciones trigeminales? No todo es sabor.
Hay un componente menos conocido que también juega un papel muy importante en la composición del sabor, las sensaciones trigeminales.