Galletas de avenas, esta si es una opcion saludable.

Si te pasa como a mi que llegada la tarde tienes ganas de picotear comida solo por ansiedad o porque tienes un pequeño hueco que te gustaria tapar con algo dulce,pero estas a dieta o intentando cambiar tus habitos alimenticios, no te preocupes que aqui tengo la receta perfecta para esas ganas de algo dulce sin que te gane la culpa o pienses que ya debes de hacer mas de 100 repeticiones de peso muerto en el gym, galletas de avena.

Encontrar el equilibrio entre el disfrute y la salud puede ser todo un desafío, pero ¡no te preocupes! Estamos aquí para presentarte una solución deliciosa y nutritiva: ¡las galletas de avena! Algo simple y accesible, no solo son una opción sabrosa para esos momentos en que ansías algo dulce, sino que además son bajas en azúcar y grasa, convirtiéndolas en una alternativa ideal para cuidar de ti sin sacrificar el sabor.

Las galletas de avena son una delicia versátil que puede adaptarse a diferentes gustos y necesidades dietéticas. Pero ¿qué hace que estas galletas sean tan especiales? En primer lugar, su ingrediente estrella: la avena. La avena es conocida por ser una fuente de fibra soluble, que ayuda a mantener niveles saludables de colesterol y glucosa en sangre.

Al reducir la cantidad de azúcar y grasa en nuestras recetas, no solo estamos mejorando su perfil nutricional, sino que también estamos priorizando nuestra salud a largo plazo. Las galletas de avena bajas en azúcar y grasa pueden ser igual de deliciosas, pero con menos culpa. Optar por endulzantes naturales como el puré de frutas , y sustituir las grasas saturadas por opciones más saludables como la mantequilla de mani, nos permite disfrutar sin comprometer nuestros objetivos.

En conclusión, las galletas de avena son la respuesta perfecta para satisfacer tus antojos de algo dulce sin descuidar tu salud. Con su combinación única de sabor, textura y valor nutricional, estas galletas se convertirán rápidamente en tu opción preferida para esos momentos de indulgencia consciente. Así que ¿por qué esperar? ¡Es hora de hornear y disfrutar de estas deliciosas galletas de avena bajas en azúcar y grasa!

Lista de ingredientes.

Procedimiento.

• Pesar los ingredientes en moldes separados o dentro de una licuadora para evitar ensuciar utensilios de más.
• Separar los ingredientes secos como el amaranto y la avena dentro de la licuadora y hacer harina, puede ser en 2 tandas o por separado hasta que quede una arena suave y delicada.
• Dentro de la misma licuadora poner los ingredientes líquidos; como la leche, miel, huevo, plátano, mantequilla de cacahuate y los arándanos y licuar hasta obtener un líquido homogéneo.
• Mezclar los ingredientes secos junto con el líquido en tandas, osea, verter líquido en un recipiente y mezclar con harina de poco a poco.
• Una vez incorporados todos los ingredientes porcionar en bolitas de 50 gr cada una.
• Ya porcionados bolear para obtener una figura circular o si está muy pegajosa la mezcla poner en refrigeracion unos 5 minutos y después bolear.
• Hornear por 35 minutos a 180 °C y posteriormente dejar reposar.

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